enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Taş değirmenler teknolojiye yenik düştü
Aydın’ın İncirliova ilçesine bağlı Akçeşme Mahallesi’nde bulunan asırlık taş değirmen, gelişen teknolojiye yenik düştü. 30 yıldır kullanılmayan taş değirmenin sıktığı zeytinyağlarının tadı hala unutulmadı.
Geçmişte dalından toplanan zeytinlerin ezilerek yağ haline getirildiği değirmen, günümüzde tarihi bir eser niteliği taşıyor. Akçeşme Mahallesi’nde evler arasında kalan taş değirmen yıllara meydan okuyor.
Mahalle sakinlerinden Nazan Altuntaş’ın evinin önünde bulunan taş değirmen teknolojiye yenik düşse de özenle korunuyor. Altuntaş, taş değirmende elde edilen zeytinyağının tamamen doğal yöntemlerle üretildiğini belirtti. Bahçeden toplanan zeytinleri, eşek yardımı ile taş değirmende ezdikten sonra yağını sıktıklarını anlatan Altuntaş, “Bu değirmende yapılan zeytinyağı hem daha sağlıklı hem de çok daha lezzetli olurdu” dedi.
Taş değirmenler teknolojiye yenik düştü
Taş değirmenin günümüzde artık kullanılmadığını belirten Altuntaş, teknolojinin gelişmesiyle birlikte artık zeytinleri elektrikli son model değirmenlerde sıktırdıklarını söyledi. Altuntaş, evlerinin önündeki taş değirmenin 30 yıldır kullanılmadığını kaydetti.
Yorumlar
Benzer Konular
Aydın’ın Efeler ilçesinde Yunus Timlerinin durumundan şüphelenerek durdurdukları araçta 70 kilogram kaçak tütün ele geçirildi.Edinilen bilgiye göre, Aydın İl Emniyet Müdürlüğü, Asayiş Şube Müdürlüğü’ne bağlı Yunus Timleri devriye görevi esnasında Orta Mahalle’de şüphelendikleri bir aracı durdurdu. Araçta yapılan aramada 70 kilogram kaçak tütün ve 2 bin 109 adet bandrol ele...
Efes ve Bergama’dan sonra İzmir’de dört yeni alanın daha dünya mirası olarak tescillenmesi ve İzmir’in dünyada en çok UNESCO Dünya Mirası Alanına sahip şehirlerden biri olması için kentin farklı kurumları harekete geçti. Bu alandaki vizyon ortaklığı çerçevesinde, İzmir Büyükşehir Belediyesi ve İzmir Vakfı’nın davetiyle Kültür ve Turizm Bakanlığı yetkilileri, ilçe...
Aydın’da hava sıcaklıkları yarından itibaren artarak mevsim normalleri üzerinde seyredecek.Aydın’da son iki günde bazı bölgelerde görülen yerel yağışların ardından hava sıcaklıkları yarın itibaren yükseliş eğilimine girecek. Aydın’da havanın önümüzdeki beş gün boyunca parçalı ve az bulutlu, sıcaklıkların mevsim normalleri üzerinde seyretmesi bekleniyor. Hava sıcaklık değerleri ise 37 derecelere ulaşacak. Uzmanlar...
Aydın’ın Germencik ilçesinde kurduğu süt çiftliğine ortak olarak aldığı kişileri milyonlarca lira dolandırdığı iddia edilen kişi hakkında Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda bulunuldu.Edinilen bilgiye göre, Koçarlı’da birkaç yıl önce süt ürünleri satışı için mandıra açan İbrahim B. Aydın’daki özel bir bankadan kredi çekerek, Germencik Turanlar Mahallesi’nde 50 dönümlük alanda besi çiftliği...
Aydın’da yarından itibaren sağanak yağışlı havanın etkili olması bekleniyor.Meteoroloji 2. Bölge Müdürlüğü verilerine göre, Aydın’da Salı ve Çarşamba günü parçalı ve çok bulutlu kuvvetli sağanak yağışlı, Perşembe parçalı ve çok bulutlu, Cuma parçalı ve çok bulutlu sağanak yağışlı havanın etkili olması bekleniyor. Yağışla birlikte hava sıcaklıklarının da 18-20 derece bandında...
Aydın’ın bin rakımlı yaylasında ortaya çıkan tehlikeli çöl örümceği ‘Sarı Kız’ mahalle sakinlerini tedirgin etti. Evlerinde neredeyse her gün akşamları ortaya çıkan dev örümceklerden çok korktuklarını ifade eden mahalle sakinleri bir an önce tedbir alınmasını istiyor. Yetişkinlerinin boyu 20 cm’ye kadar ulaşabilen, insanlardan korkmayan, ses ve ışığa giden, bir metre...